Horario: 13:00 - 16:00 y 20:00 - 00:00 Jueves cerrado
Localización: Avda. Unión Europea, 80 · 04740 Roquetas de Mar
Español
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Ensaladas

Pruebe nuestras ricas ensaladas

Ensalada de Burrata con pesto y anchoas
14.50 €
Ensalada Lhumus
14.50 €
Ensalada César con pollo braseado
14.50 €
Ensalada Noruega de Salmón y Crema de Yogurt
14.50 €
Entrantes

Pruebe nuestros deliciosos entrantes

Croquetas de la abuela (consultar)
2.80 €

Precio por unidad

Chistorra Navarra
10.00 €
Chorizo criollo de Black Angus
14.00 €
Torreznos de Soria
13.00 €
Picadillo de Burgos
14.00 €
Caracoles en salsa
14.00 €
Pimientos del Piquillo Rellenos de Brandada de Bacalao
15.00 €
Gyozas con crema de cacahuete
16.00 €
Tabla de quesos surtidos
18.00 €
Mollejas de cordero saltadas con ajos
22.00 €
Tartar de Salmón
22.00 €
Carpaccio de Dentón
22.00 €
Tartar de atún Balfegó
24.00 €

Atún

Tataki de atún balfegó con tejado de pistachos sobre wok de verduras
24.00 €

Atún

Jamón de Mar
28.00 €
Cecina de Wagyu Japonés
26.00 €
Carpaccio de wagyu nacional
22.00 €
Pulpo Roquetero a la brasa (en temporada)
24.90 €
Anchoas de Santoña en mantequilla Pasiega de la Jarradilla
28.00 €
Morcilla de Burgos al horno de leña
14.00 €
Caviar ecológico de Ríofrio 50gr
135.00 €
Sopas

Las nuestras, las de siempre

Sopa de ajo con Crujiente de Jamón
7.00 €
De la Mar

Consultar al camarero por los pescados del día

Zamburiñas a la brasa
3.00 €

Precio por unidad

Ostra Francesa
4.40 €

Precio por unidad

Almejas Gallegas Extra
20.00 €
Pescados

Consultar al camarero por los pescados del día

Lomo de Bacalao Gratinado
22.50 €
Calamar en aceite
22.90 €
Rape Lhumus
28.00 €
Tarantelo de atún rojo Gadira a la brasa
28.00 €
Morrillo de atún Balfegó encebollado
30.00 €
Ventresca de atún rojo Gadira a la brasa
30.00 €
Cerdo
Costillar de cerdo Lhumus
22.50 €
Presa ibérica de Bellota a la brasa con chimichurri
22.90 €
Carrillada de Cerdo Ibérico de bellota
22.90 €
Pluma Ibérica de bellota a la brasa
24.50 €
Cochinillo Segoviano Confitado a 70° con su Tostón
29.00 €
Chuleta tomahawk de cerdo Ibérico de Bellota
48.00 €

Precio por Kg.

Ternera y Buey
Timbal de Rabo de Toro
22.50 €
Entrecot de Angus nacional madurado
27.00 €
Solomillo de Vaca a la brasa
27.00 €
Solomillo de vaca con salsa oporto y foie de pato
29.00 €
Chuleton Cow Boy vaca Frisona
65.00 €

Precio por Kg.

Chuletón vaca Jersey madurado 50 días
70.00 €

Precio por Kg.

Chuletón de vaca Simmental 45 días de maduración
65.00 €

Precio por Kg.

Chuletón de Angus Nacional
65.00 €

Precio por Kg.

Blonda española 60 días de maduración
75.00 €

Precio por Kg.

Solomillo Wagyu Japonés 5+
75.00 €

200 gr.

Tomahawk de vaca Minhota
70.00 €

Precio por Kg.

Chuleta de vaca retinta madurada
80.00 €

Precio por Kg.

Chuletón de vaca frisona madurada
65.00 €

Precio por Kg.

Lomo de Angus nacional
65.00 €

Precio por Kg.

Chuleta de vaca Cazurra 45 días de maduración
70.00 €

Precio por Kg.

Lomo de Angus Prime USA
90.00 €

Precio por Kg.

Cebón raza Sayaguesa
90.00 €

Precio por Kg.

Ribeye de Angus Uruguayo
90.00 €

Precio por Kg.

Picaña de wagyu australiano 5+
120.00 €

Precio por Kg.

Lomo Alto de Wagyu japonés
290.00 €

Precio por Kg.

Cordero
Cordero Sacramenia raza churra tierra de Sabor (calidad Segovia) con IGP
Chuletillas de Cordero Lechal a la Brasa
26.00 €
Chuletillas de Cordero Lechal Fritas con Ajos
27.00 €
Pierna de Cordero Lechal al Horno de Leña
28.00 €
Paletilla de Cordero Lechal al Horno de Leña
29.50 €
Pan
Pan por persona
1.80 €
Postres

Algunos postres pueden contener frutos secos. Consulte al camarero.

Leche Frita con Helado de Turrón
7.00 €
Crema Lhumus con Helado de vainilla de Tahití y almendras
7.00 €
Tarta de queso al horno con helado de galleta
7.50 €
Bizcocho de Pistacho con helado de Té verde
7.50 €
Milhojas de hojaldre con chantilli, chocolate caliente y fruta de temporada
7.50 €
Tarta de zanahoria con helado de cookie
7.50 €
Helados artesanales
Bola de Helado de chocolate puro
3.00 €
Bola de Helado de cookie
3.00 €
Bola de Helado de turrón
3.00 €
Bola de Helado de galleta María
3.00 €
Bola de Helado de vainilla de Tahití
3.00 €
Bola de Helado de fresa
3.00 €
Bola de Helado de leche merengada
3.00 €
¿Podemos ayudarle?

Todas las reservas las realizamos vía telefónica: 950334789

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